Gdańska pod Retmanem . Zamknięta historia

W budynku mieszkalnym zwanym potocznie waweliowcem znajdującym się przy ulicy Bednarskiej 9 znajdował się jeden z bardziej znanych lokali gastronomicznych, restauracja Gdańska pod Retmanem. Sam budynek jest częścią Mariensztatu, choć został oddany do użytku w roku 1952 trzy lata po wybudowaniu tego osiedla. Lokal na restaurację został specjalnie pod nią zaprojektowany. Była to jedna z większych warszawskich restauracji przygotowanych na obsługę wycieczek i turystów. Nazwę odziedziczyła podobno po znajdującym się przed wojną w bezpośredniej okolicy lokalu dla flisaków.

Wystrój lokalu poniekąd socrealistyczny był utrzymany w stylu marynistycznym a menu, było oparte o przepisy kulinarne z pomorza. Jak na tamte czasy było to miejsce bardzo luksusowe. Przez cały tydzień w ciągu dnia na niewielkim parkingu stały autobusy wycieczkowe Orbisu a turyści, głównie z zagranicy pałaszowali sute posiłki. Wieczorami odbywały się tutaj popularne w PRL dansingi. Tańczono przy muzyce na żywo a imprezy, były suto zakrapiane alkoholem. We wczesnych latach osiemdziesiątych w czasach kartek na napoje poprawiające nastrój, jak i rozjaśniające rozum oraz papierosów w restauracji a dokładnie u szatniarza można było uzupełnić i zaopatrzyć się w te produkty niezbędne do życia. Było trochę drożej, ale towar był zawsze dostępny w szerokim asortymencie i do późnych godzin nocnych. Już po tak zwanej transformacji ustrojowej na przełomie lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych parę razy odwiedziłem restaurację, wpadając na drinka. Już wtedy zaczynało wiać pustką i tylko przy barze można było spotkać kilku klientów. Nie wróżyło to dobrze, ale lokal przetrwał kolejne dwadzieścia pięć lat z okładem.

Niestety kilka lat temu wracając ze Starego Miasta na Powiśle, zauważyłem oberwany szyld. Zajrzałem do środka i dotarło do mnie, że lokal został zamknięty. Po cichutku i bez medialnego szumu jedna z najstarszych warszawskich restauracji zniknęła na stałe z kulinarnej mapy miasta. Co ciekawe na Facebook można odnaleźć stronę, gdzie można zobaczyć wiele zdjęć z wnętrz z czasów, kiedy Gdańska Pod Retmanem tętniła życiem. LINK 

CZYTAJ RÓWNIEŻ: